Супы

Далее добавляем варёную — копчёную колбаску, охотничьи колбаски, карбонат и варёную колбасу.

Всё перемешиваем и обжариваем ещё несколько минут, затем добавляем солёные огурчики.

Всё перемешиваем и добавляем полстакана бульона и тушим 5 минут.

Далее перекладываем все из сковороды в нашу кастрюлю и варим ещё 10 минут, затем добавляем сок от маслин и сами маслины и варим ещё 2 минуты. Выключаем плиту и даём настояться минут 15 подаём со свежей зеленью, сметаной и дольками лимона.

Количество продуктов — произвольное.

Мясо отварить до готовности.

В бульон добавить картофель и варить 15 минут.

Пока вариться картофель, делаем зажарку: лук, морковь, перец и томат.

Перекладываем зажарку в бульон туда же добавляем банку консервированной белой фасоли, мясо, соль, приправы.

Отварную свёклу натереть на крупной тёрке и сбрызнуть лимонным соком.

Отправляем в бульон свёклу, зелень и чеснок.

Через 5 минут отключаем плиту и накрываем крышкой.

Как настоится — пробуем.

1. Луковицу нашинкуйте мелкими кубиками, морковку натрите. Обжарьте в масле до золотистого цвета.
2. Картошку нарежьте кубиками или соломкой.
3. Вскипятите воду. Добавьте лаврушку, посолите.
4. Опустите картошку. Варите 5 минут.
5. Добавьте пельмени. Варите, пока они не всплывут. Добавьте в суп обжарку.
6. Мелко порубите зелень.

1. Отварите куриное мясо. Остудите и разберите на кусочки. Бульон не выливайте.
2. Лук нашинкуйте мелкими кубиками, морковку натрите. Грибы нарежьте пластинками.
3. Обжарьте овощи с грибами.
4. Вскипятите бульон в  кастрюле. Добавьте лаврушку. Приправьте, посолите.
5. Опустите пельмени в воду. Варите четверть часа.
6. Добавьте куриное мясо и обжарку. Варите ещё 5 минут.

• Картофель очищаем, хорошо промываем под проточной водой и нарезаем небольшими брусочками.
• Репчатый лук очищаем и мелко рубим.
• Помидоры промываем, обсушиваем на бумажном полотенце и также нарезаем небольшими кусочками.
• На плиту отправляем кастрюлю с водой, добавляем туда соль по вкусу, все подготовленные овощи и доводим до кипения.
• Далее добавляем туда лавровый лист с перцем горошком и приправу. Перемешиваем и варим до готовности овощей.
• Теперь открываем банку с килькой и отправляем содержимое в кастрюлю. Важно использовать хорошую кильку, которая не горчит. Варим суп ещё пару минут и выключаем огонь.
• Разливаем готовое блюдо по тарелкам и подаём к столу со сметаной.

• Рис промыть до прозрачной воды. (Можно заменить на вермишель).
• Курицу помыть.
• Картофель и морковь порезать кубиками. (Морковь можно потереть на тёрке).
• Лук порезать полукольцами. (Можно не добавлять).
• Плавленые сырки нарезать небольшими кубиками.
• Зелень (любую) вымойте, обсушите и мелко порубите. 
• В кастрюле вскипятите воду, выложите промытое куриное филе, лавровый лист, соль и перец. Варите на среднем огне, снимая пену, 25 минут.
• Готовое куриное филе выньте из бульона и нарежьте небольшими кусочками.
• Выложите в бульон картошку и выбранную крупу (у меня рис) и варите около 15 минут до готовности.
• Выложите лук на сковороду и жарьте на растительном масле, помешивая, до прозрачности.
• Затем добавьте тертую морковь и жарьте все вместе еще 4-5 минут до мягкости моркови.
• Добавьте в суп нарезанное куриное филе, обжаренную морковь с луком и плавленый сыр. Проварите все вместе, помешивая, 5 минут до расплавления сыра.
• В самом конце лавровый лист выньте, суп посолите, поперчите по вкусу. Всыпьте измельченную зелень и перемешайте.
• Уберите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте супу настояться 10 минут. 
• Приятного аппетита!

Более быстрый способ:

В мультиварке >>>